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Domaine du Petit Saint-Jean (Tour du Valat)

Le domaine du Petit Saint Jean est composé de 43 hectares de pinède à pins pignons, de 30 hectares de marais et de 28 hectares de terres arables. La Tour du Valat, (Institut de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes) en est le propriétaire et souhaite y développer un site vitrine en agroécologie en zone méditerranéenne. Le projet cherche à démontrer la résilience des systèmes diversifiés en polyculture - élevage (viticulture, agroforesterie, arboriculture, cultures annuelles, pâturage bovin, équin et ovin, …) tout en développant les synergies entre la biodiversité des milieux naturels et des espaces agricoles.

Un agronome les mains dedans !

Titulaire d'un master 2 en agronomie/développement durable et ayant effectué des stages en grandes culture (technique culturale sans labour TCSL) et maraîchages (entretien de la fertilité des sols par l'apport de matières organiques) , je possède des connaissances certaines sur le sujet. Mais l'agronome, bien que fort de son savoir, met au final peut la "main à la pâte" (il conseille, analyse...mais cultive peu lui même) et c'est donc, principalement pour cette raison, que j'ai voulu faire un peu de bénévolat.

Fertilisation (1) : définir sa stratégie

Une stratégie de fertilisation en maraîchage écologique demande de tenir compte de la vie du sol, de la santé des légumes, des risques de pollution et des objectifs de rendements.

Fertilisation (2) : comparaison des pratiques

Voici un tour d'horizon des pratiques de fertilisation de spécialistes du maraîchage agroécologique : John Jeavons, Jean-Martin Fortier, les Bourguignon...

Ferme de Biodivy

Dans le parc naturel régional d’Armorique, Aurélien s’inspire de la permaculture pour décupler la fertilité de ses sols.

Environnement

Situation, enjeux, problèmes

  • Obligation de rétablir la qualité des masses d’eau d’ici 2021 au plus tard
  • Problème de contamination aux nitrates des ressources en eau potable
  • Répartition de l’accès à l’eau, conflits d’usage
  • Dégradation/effondrement de la biodiversité
  • Dégradation forte de la qualité des sols (fertilité,...

La création de buttes

Fiche technique sur la réalisation des buttes de culture

Le design en permaculture

La conception, ou design, est un élément essentiel dans toute démarche permaculturelle. En effet, il intègre de manière consciente et méthodologique l'éthique et les principes de permaculture au projet visé.