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Le 7 avril 2022 se déroulait notre deuxième conférence inspirante sur la thématique « Transition des pratiques agricoles : bio, agroforesterie sols vivants… ».
Le concept Mûre est unique en région parisienne : une cantine abordable à Paris directement approvisionnée par sa ferme bio située à 40km de là.
Dans la continuité du lancement en mai dernier de la plateforme dédiée à la transition agroécologique lancée par Pour une Agriculture du Vivant.
Fermes d’Avenir forme en présentiel 200 personnes par an à l’agroécologie, et nous voulons faire beaucoup plus ! Or, le numérique...
Situé à Vacquiers, le jardin La Belle Verte a été créé il y a 2 ans. Je me suis inspirée de plusieurs principes de la permaculture, avec notamment la confection de buttes avec du bois mort enfoui. L'arrosage est à son minimum (2 a 3 fois en période de grosse canicule). J'utilise des semences paysannes reproductives et tends vers un maximum d'autonomie en privilégiant la récup'. Il y a 2 petites serres principalement pour les semis. La production est donc de plein champ. Je vends les légumes de saison et un peu de miel avec les 4 ruches en place dans le jardin.
Ferme en agriculture biologique proposant de la vente directe de produits fermiers (huiles, lentilles, légumes, oeufs) et de la prestation de services.
Maraîchage écologique avec recherche maximale d'autonomie (production sur place de terreau à semis, de semences, de foin, compostage, valorisation des haies par BRF... Benoît ne travaille sur sa ferme que de mars à octobre et se consacre à l'écriture en hiver (romans, nouvelles ou encore essais sur l'agroécologie, la philosophie de la nature...).
Depuis 2018, Bruno va vers une transformation de l'exploitation anciennement conventionnelle vers une exploitation en agriculture de conservation et sur sols vivants. Il produit des grandes cultures en semis direct tout en respectant la terre.
En Ariège, cette micro-ferme de 2 hectares en maraîchage diversifié produit des légumes de saison, des fruits et des produits transformés (basilic à l’huile d’olive, ail confit, sel aux herbes). Tiffen et Séverine utilisent la traction animale pour les travaux au champ et ont une approche agroécologique poussée avec une attention particulière à la sobriété carbone (sobriété en carburants fossiles et faible utilisation de matières plastiques). Le travail avec la jument Quine contribue pour beaucoup au calme et à l'esthétique du jardin.
Le rêve d’Alix, Jérôme et Bernard : créer une oasis de paysans producteurs. Cultivant principalement des oléagineux et des céréales biologiques, ils souhaitent tout d’abord ouvrir une boulangerie paysanne.
Cette ferme basque de 5 hectares produit des fruits et légumes de saison, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles sous signe de qualité agriculture paysanne. Christian et Odile ont une démarche permacole et agroécologique pousée : des écosystèmes en harmonie avec le vivant, une forte démarche d’autonomie (matière, énergie, eau, semences), pas de travail du sol, des circuits ultra-courts, de l’auto-construction à partir de matériaux de récupération, la réintroduction de biodiversité…La ferme est également formatrice en agroécologie.
Fermes d’Avenir a développé un programme de recherche et développement de serres mobiles auto-construites en bois, en partenariat avec la fondation Picard ...
À la ferme de la Bourdaisière, on sème ! Malgré les grands froids du mois écoulé, la saison a bel et bien commencé avec la préparation de la terre et les premiers semis.
L'hiver est le moment "calme" de l'année pour un maraicher : les récoltes se font rares, le temps ne permet pas d'être dehors très longtemps ...
Chantier école
Mise en place d’une serre bioclimatique mobile
Entre mai et juillet 2018 (les dates exactes seront communiquées dès que...
Un agriculteur "conventionnel" cherche à faire évoluer ses pratiques....grâce à une démarche participative et citoyenne !
Cela va faire un an que nous avons investi notre parcelle...beaucoup de chemin parcouru, de gens rencontrés, de missions accomplies. Depuis le début de l'année 2015, nous continuons à mettre en place l'agrosystème : créations de nouvelles buttes ou planches (nous comptons avoir à terme 13 jardins de 10 planches/buttes, nous ne manquons donc pas de boulot ! (voir ici pour le design de la ferme) Nous avons fait installer deux nouvelles serres sur la parcelle est, ce qui porte à 5 le nombre de tunnels que nous avons. Il nous faut désormais finaliser la mise en culture de la parcelle est...et donc la clôturer !
Cinq semaines de stage passé à la micro-ferme de la Bourdaisière faisant partie du réseau Fermes d’Avenir aura été avant tout pour moi une expérience incroyable ; riche en partage, rencontres et échanges avec pleins de gens sympa !
Lorsque nous avons fait notre demande de stage, Thibaut et moi-même, c'était très naïvement au mois de décembre 2014. Le stage est de 6 semaines en avril et mai 2015. Cela paraissait « presque » irréel et un peu absurde : la ferme de la Bourdaisière est à 5h30 de voiture et il y a d'autres maraîchers en Franche Comté... Mais bon, nous cherchions à voir des choses nouvelles, notamment en agroécologie et en permaculture, et s'ils sont aussi bon que ce qu'ils veulent bien faire croire sur le site ;-), ça doit valoir le coup !
Trop courte semaine à la ferme pour découvrir la permaculture ! Mais très instructive. Mais très instructive. Nous étions 2 filles bénévoles, logées à la maison de l’âne, à quelques mètres du potager. Nous avons été très bien accueillies par Grégoire et Maxime. J’ai essayé d’être un minimum utile malgré mes 50 questions à la minute ! En effet que de découvertes pour moi qui suis parisienne…
Notre méthodologie en plusieurs étapes pour réaliser la planification des cultures 2016.
La planification est composée de plusieurs tableaux, tous complémentaires et tous utilisés quotidiennement sur la ferme.
Depuis le 1er juillet, on connaît les 13 fermes d’avenir sélectionnées pour représenter l’agriculture de demain. La (r)évolution des champs s’annonce innovante, écologique, audacieuse, humaniste. Petit tour de France des projets optimistes, de la Manche aux montagnes corses.
Le concours a été lancé au printemps dernier par l’association
En maraîchage, ce n'est pas après mais pendant l'effort que vient le réconfort!
Alors que la ferme traverse les mois les plus foisonnants de vie et d'activité, le travail persévérant et attentif des maraîchers, stagiaires et volontaires donne depuis quelques semaines ses premiers fruits.
On appelle 'planche' de culture la surface sur laquelle on compte implanter ses légumes...voici les quelques étapes pour réussir la préparation de vos planches !
Les légumes perpétuels occupent une place de choix dans une ferme inspirée de la permaculture : moins d'entretien, système racinaire développé, légumes parfois précoces dans la saison. Incontournables
Nicolas et moi (Benjamin) sommes arrivés sur la ferme de la Bourdaisière début février. Les plantations sont déjà bien avancées, et les jardins verdissent à vue d’œil. Nous voulions cependant vous parler un peu de notre planification pour partager notre expérience et nos conseils. Une fois les objectifs de l'année clarifiés, nous avons la responsabilité de compléter et peaufiner...
Au moment de choisir les arbres (notamment fruitiers) que l'on veut planter, le choix du porte-greffe peut être déterminant pour la réussite ou l'échec de l'arbre dans notre terrain.
La ferme se réveille... Impressionnant de voir comment l'hiver impacte la nature. Evidemment, les grands arbres de la forêt montrent leurs branches nues, le sol est froid et humide, nos fruitiers tout juste plantés ressemblent à des piquets...mais en se penchant un peu sur la terre, en fouillant à travers les paillages divers que nous avions pris le soin de répandre sur nos planches, on...
Le jardinier a droit de vie et de mort sur les plantes qui poussent dans sa parcelle. Dans une optique de respect du vivant, l’exercice de ce droit -via le désherbage- nous confronte à une question morale importante : comment distinguer les bonnes herbes des mauvaises ?
Quoi de mieux qu'une matinée à la ferme pour comprendre les principes de l'agriculture biologique, et se défouler en désherbant...?
La conception, ou design, est un élément essentiel dans toute démarche permaculturelle. En effet, il intègre de manière consciente et méthodologique l'éthique et les principes de permaculture au projet visé.