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maraîchage

Fertilisation (1) : définir sa stratégie

Une stratégie de fertilisation en maraîchage écologique demande de tenir compte de la vie du sol, de la santé des légumes, des risques de pollution et des objectifs de rendements.

Préparer une planche

On appelle 'planche' de culture la surface sur laquelle on compte implanter ses légumes...voici les quelques étapes pour réussir la préparation de vos planches !

La planif 2015, ou comment savoir quoi, où, et combien planter !

Nicolas et moi (Benjamin) sommes arrivés sur la ferme de la Bourdaisière début février. Les plantations sont déjà bien avancées, et les jardins verdissent à vue d’œil. Nous voulions cependant vous parler un peu de notre planification pour partager notre expérience et nos conseils. Une fois les objectifs de l'année clarifiés, nous avons la responsabilité de compléter et...